Consumidor

Comunicação eficaz em alimentação

28/04/2016 |

Integrando o núcleo fundador deste Grupo de Trabalho da Rede PortFIR, a FIPA esteve hoje presente na reunião que teve como principal objetivo delinear os requisitos para a criação de um Centro de Recursos em termos de metodologias de comunicação focadas em alimentação e saúde.

Para se atingir este objetivo, será feito um trabalho prévio de identificação dos principais interlocutores nestas áreas, que incluem desde jornalistas e influenciadores de opinião a autoridades públicas e outras entidades de interesse no meio empresarial. O Centro de Recursos servirá como uma ferramenta útil e credível de consulta para tornar a comunicação em alimentação e saúde mais assertiva e eficaz.

No decorrer da reunião foram ainda apresentados alguns contributos de consulta bibliográfica sobre identificação e perceção dos riscos pelos consumidores e sobre a confiança nas instituições que difundem ou pretendem difundir informação na área alimentar.

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