A próxima semana será marcada por um importante evento mundial. Acontece entre os dias 26 e 28, o pré-evento da Cimeira da ONU sobre Sistemas Alimentares.
Sabemos que estes encontros globais são, grande parte das vezes, ocasiões para declarações e debates políticos macro-estratégicos, com resultados projetados a longo prazo e um impacto imediato residual. Contudo, pela urgência colocada na redefinição dos sistemas alimentares é crescente a pressão para que destes momentos se retirem conclusões e surjam ações práticas.
Porque este trabalho tem de ser obrigatoriamente feito em conjunto, é com agrado que estamos, através da FoodDrinkEurope, a participar ativamente neste evento. Uma excelente oportunidade para demonstrar todo o empenho da indústria agroalimentar europeia em matéria de sustentabilidade, de nutrição, de segurança dos alimentos e alimentar, de inovação, desenvolvimento e investigação e de cooperação na cadeia de valor.
É com expectativa que assistiremos a estes debates e, sobretudo, aguardaremos pela grande Cimeira da ONU sobre Sistemas Alimentares a realizar ainda este ano.
No contexto nacional, é também com expectativa que olhamos para os próximos dias e decisões a serem tomadas no âmbito da pandemia. Já nesta semana, o Conselho do Comércio, Serviços e Consumo da CIP - Confederação Empresarial de Portugal apresentou um conjunto de cinco medidas pela “sobrevivência das empresas do setor do comércio e serviços”.
Propostas que a FIPA subscreve, considerando que com elas é possível acautelar a saúde pública e, ao mesmo tempo, dar maior estabilidade ao universo com o qual a indústria agroalimentar trabalha estreitamente (do retalho à restauração) e aos respetivos consumidores, bem como alavancar a urgente e necessária retoma económica.
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