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Dieta Mediterrânica valorizada

13/03/2018 |

Foi publicada no Diário da República a Resolução da Assembleia da República que recomenda ao Governo que desenvolva uma campanha nacional de promoção e valorização da dieta mediterrânica.

Esta campanha deverá ser desenvolvida nomeadamente junto dos refeitórios escolares e outros refeitórios públicos, respeitando as dietas alternativas já previstas na lei.

A Resolução teve como base uma proposta do PCP, onde este afirma que “a promoção da dieta mediterrânica, em Portugal e no mundo, poderá ter um efeito positivo na economia e na produção agrícola nacional tendo em conta que a dieta mediterrânica tem como elementos base o pão e o azeite. Na dieta mediterrânica têm ainda uma importância fundamental consumo de peixe, consumo moderado de carne, com forte presença das aves e pequenos ruminantes, de produtos de horta e de produtos silvestres. Também estes produtos poderão ser muitos valorizados.”.

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