Inovação

FIPA analisa regulamentação e politica alimentar

11.10.2023 |

O Comité Técnico de Regulamentação e Política Alimentar da FIPA reuniu no passado dia 10 de outubro.

Entre os temas em foco esteve o Projeto FABLE (Food and Beverage Label Explorer), a base de dados, a nível europeu, de mais de 80.000 alimentos e bebidas que fornecerá (num período de 10 anos) uma visão geral dos dados relativos à composição alimentar desses produtos.

A nova ferramenta de Inteligência Artificial desenvolvida pela OMS, e que apela aos consumidores para que façam parte de um projeto destinado a monitorizar “produtos alimentares não saudáveis”, foi também tema de conversa.

Ao longo da reunião foram ainda abordados temas como hidrocarbonetos de óleo mineral (MOH), bisfenol A, glifosato ou sulfitos.

A FIPA conta na sua estrutura com sete Comités Técnicos que têm como missão formular e tomar posições sustentadas e contribuir de forma ativa e construtiva para os dossiês essenciais ao setor, quer a nível nacional quer a nível da União Europeia.

dados estatísticos

Exportações Indústria Alimentar (milhões de euros)

  • 682
  • 663

Exportações 2023 - 2024

  • 595
  • 663

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