Sustentabilidade

FIPA promove segurança alimentar através do projeto SecureFood

03.12.2025 |

A Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares colabora com o projeto SecureFood, que reúne centros de pesquisa, administrações e organizações para o desenvolvimento de novos mecanismos de gestão e ferramentas digitais que permitam antecipar possíveis riscos, melhorando a capacidade de resposta dos diferentes intervenientes na cadeia alimentar.

A Federação participa do projeto contribuindo com a perspetiva da indústria alimentar portuguesa. O nosso papel é facilitar a colaboração com empresas e associações nacionais, partilhando conhecimento do setor e ajudando a validar os modelos e ferramentas desenvolvidos pelo consórcio. Por meio dessa colaboração, a FIPA auxilia na identificação de vulnerabilidades específicas e orienta soluções adaptadas às necessidades dos diversos membros da cadeia alimentar em Portugal.

No âmbito do projeto SecureFood, foi disponibilizado um questionário multilingue para enriquecer a compreensão do projeto sobre as causas e o impacto do desperdício alimentar na Europa, bem como sobre os fatores que afetam a segurança alimentar: disponibilidade, acesso, utilização, estabilidade, sustentabilidade e capacidade de tomada de decisão. Graças às informações recolhidas, será desenvolvida a ferramenta WASTE-SEC , que ajudará a antecipar perturbações, melhorar a tomada de decisões e conceber políticas de segurança alimentar mais eficazes.

A Federação convida os interessados a participar da pesquisa.

A FIPA reafirma, por meio deste projeto, seu compromisso com a segurança alimentar da indústria, através da colaboração conjunta e da aplicação de conhecimento e tecnologia no setor.

dados estatísticos

Exportações Indústria Alimentar (milhões de euros)

  • 608
  • 692
  • 565
  • 662
  • 719
  • 709

Exportações 2024 - 2025

  • 793
  • 709

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